CLAPPERTONspeisekammer

Speisekarte restaurant & to go - einfach lecker

Speisekammer´s Kleinigkeiten


Paprika-Schmandsüppchen mit feinem Bresaola Schinken 7,50

Kleiner Salat mit Rohkost und Vinaigrette 5,90

Chili con Carne mit Frischkäse und Brot 8,90

Frisches Rindercarpaccio mit Olivenöl, Parmesan, Champignonhobel und Kumato-Tomaten 13,90                

Kalbs-Kräuterfrikadellen mit buntem Krautsalat, Gürkchen und körnigem Senf 13,50

Pasta Fusioloni „Carbonara“ mit Schmelztomaten und Frühlauch 13,80

Marktsalat mit gebratener St.ViterHähnchenbrust, Rohkost, Crostini und Kräuter-Senfdressing 16,90

 

Speisekammer´s Landhausküche

 

„Wester Ross“ premium Lachs aus Schottland fein in Butter gebraten mit Spitzkohl, kleinen Rösti und Zitronencremé 24,90                                                 

Schmorbraten vom Jungbullen mit Sommerkraut und Marokko-Tomaten, dazu Kartoffelgratin 22,50                      

2 Kalbsschnitzel ( 80g pro ) auf Cremékohlrabi, Frühkartoffelstampf            mit Zitrone und kräftiger Kalbsjus 20,50                                                                   

Konfierte Weidelamm-Filets mit Ackergemüse, Süßkartoffelplätzchen und Rosmarinjus 23,60                                                                                                       

Gebratenes Rinderfilet mit Spinat und gebackenen Meersalz-Kartoffeln, dazu Senf-Jus 26,80

 

Vegetarisch   

 Kürbis-Thaicurry mit Kichererbsen und buntem Reis 13,80

 Tomatisierte Gerstenbällchen mit feinem Gemüsepuffer und Rucolasalat   14,00

 

Süßes zum Abschluß

New York Cheesecake mit Beeren und Orangen-Joghurteis 7,90

 

„Bei Fragen zu Inhaltsstoffen oder Unverträglichkeiten,wenden Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter“

 alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer

 





                                                                 

          

 

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CLAPPERTONs speisekammer lange straße 26, 33378 rheda-wiedenbrück

inhaber jean-claude clapperton

fon 05242.9760888, fax 05242.9760887, mobil 0174.4216538

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öffnungszeiten
montag-samstag  ab 17:00 uhr